ห้องครัวที่ทันสมัย: การออกแบบและการจัดวาง

รูปแบบและการออกแบบห้องครัว - ธุรกิจที่สำคัญและมีความรับผิดชอบมากเพราะห้องครัวเป็นตัวตนของครอบครัวและวิญญาณของบ้านหรืออพาร์ทเมนต์ของคุณ

ห้องครัวเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่กระทบกระเทือนจิตใจที่สุดในบ้านเพราะที่นี่คุณต้องจัดการกับวัตถุร้อนจัดวิศวกรรมไฟฟ้าจำนวนมากและบางครั้งก็มีไฟเปิด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งว่าห้องครัวของคุณจะสะดวกสบายแค่ไหนและจะเป็นไปได้อย่างไร

วิธีการวางแผนห้องครัว? สิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของครอบครัวและห้องที่คุณวางแผนจะจัด เลย์เอาต์ของห้องครัวในอพาร์ทเมนท์จะได้รับผลกระทบหลักจากที่ตั้งของระบบวิศวกรรมและการสื่อสารการเปิดหน้าต่างและประตูพื้นที่ทั้งหมดและการกำหนดค่า ทั้งหมดนี้จะต้องนำมาพิจารณาก่อนที่จะเลือกเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้

มีกฎบางข้อที่สังเกตได้ว่าคุณสามารถสร้างห้องครัวในฝันของคุณได้ซึ่งจะสะดวกในการทำงาน

1. สามเหลี่ยม กฎนี้ระบุว่า "knots" การทำงานขั้นพื้นฐานของห้องครัวควรอยู่ที่ปลายสุดของรูปสามเหลี่ยม ควรวางตำแหน่งเตาอ่างล้างจานและตู้เย็นเพื่อให้อยู่ในมุมของสามเหลี่ยมที่สร้างขึ้นด้วยจิตใจ ข้อตกลงนี้เหมาะกับการทำงานมากที่สุด นับพื้นที่ของภาพในจินตนาการนี้ควรอยู่ในช่วง 4 ถึง 8 ตารางเมตร ม.
2. ฐาน การวางแผนห้องครัวที่ทันสมัยเริ่มต้นด้วยคำนิยามของสถานที่สำหรับล้างเนื่องจากเป็นการยากที่สุดที่จะย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง ดังนั้นในการเริ่มต้นกำหนดว่าคุณจะมีอ่างล้างจานและจากนั้นเพียงวางเตาตู้เย็นและโต๊ะ
3. ตัวเตา อุปกรณ์นี้ควรถูกล้อมรอบด้วยพื้นผิวการทำงานฟรีแม้ว่าจะเล็ก ไม่เคยติดตั้งเตาแบบ end-to-end ด้วยเครื่องใช้หรืออ่างล้างจาน ตำแหน่งของแผ่นใต้หน้าต่างก็ไม่ถือว่าสำเร็จเช่นกัน
4. ตู้เย็น อุปกรณ์นี้ไม่ได้อยู่ใกล้กับหม้อน้ำเตา เป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่ขัดจังหวะพื้นผิวการทำงาน ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดอยู่ใกล้กับผนังตรงหัวมุมและประตูจะต้องเปิดไปที่ผนังเพื่อไม่ให้รบกวนการทำงาน
5. แนวตั้ง เฟอร์นิเจอร์ชิ้นสูงไม่ควรกั้นห้องครัวเพื่อไม่ให้เกิดความไม่สะดวกขณะทำงาน

ประเภทของรูปแบบห้องครัว

มีหลักการทั่วไปหลายประการสำหรับการก่อสร้างการตกแต่งภายในและการวางแผนห้องครัว

มุม (รูปตัว L)

ตัวเลือกที่หลากหลายที่สุดที่สามารถใช้ได้ในห้องขนาดใหญ่และขนาดเล็ก มันดูดีที่สุดในครัวสี่เหลี่ยมไม่ใหญ่เกินไป แต่ไม่เล็ก

ในศูนย์รวมนี้“ กฎสามเหลี่ยม” สามารถสังเกตได้อย่างถูกต้องมากที่สุดโดยการจัดพื้นผิวการทำงานตู้เก็บของเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กและวัสดุสิ้นเปลืองตามแนวกำแพงและมีเตาตู้เย็นและอ่างล้างจานในจุดที่ห่างไกลที่สุด

ข้อดี:

• เลย์เอาต์นี้ช่วยให้คุณสามารถออกจากพื้นที่ว่างสูงสุดสำหรับองค์กรของพื้นที่รับประทานอาหาร
• การกระจายตามหลักสรีรศาสตร์ของห้องครัวพื้นฐาน“ นอต”
• การใช้งาน

ข้อเสีย:

• เลย์เอาต์และการออกแบบห้องครัวในรูปแบบของตัวอักษร D จะไม่สะดวกสำหรับห้องที่มีขนาดเล็กมากแคบและใหญ่เกินไป

เชิงเส้น

การจัดแนวของเครื่องใช้ในครัวทั้งหมดตามแนวผนังด้านหนึ่งในแถวหนึ่งนั้นเป็นธรรมหากห้องที่จัดสรรสำหรับห้องครัวนั้นยาวและแคบหรือมีพื้นที่ขนาดเล็กมาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้เป็นการปฏิเสธการปฏิบัติตามกฎหมายของ "สามเหลี่ยม" ซึ่งทำให้สามารถใช้อุปกรณ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและใช้พลังงานน้อยที่สุดในการทำอาหาร

ด้วยรูปแบบครัวเชิงเส้นในอพาร์ทเมนต์เตามักจะวางอยู่ในใจกลางของพื้นผิวการทำงานและทั้งสองด้านที่ขอบคือตู้เย็นและอ่างล้างจาน นี่คือความยุติธรรมและสะดวกสบายเมื่อความยาวของผนังตามที่ตั้งอยู่ในครัวไม่เกิน 3.7 เมตร

เลย์เอาต์นี้ช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบสถานที่สำหรับกลุ่มรับประทานอาหารที่ผนังฝั่งตรงข้าม บางครั้งใช้การจัดวางเชิงเส้นเมื่อสร้างการตกแต่งภายในห้องครัวในห้องพักขนาดใหญ่ซึ่งช่วยให้พื้นที่ที่เหลือไม่เพียง แต่จัดเตรียมอาหาร แต่ยังมีพื้นที่นั่งเล่น

ข้อดี:

• เหมาะสำหรับการเดินเล่น
• เหมาะสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก

ข้อเสีย:

• อาจมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับเครื่องล้างจานเครื่องซักผ้าและเตาอบ
• พื้นที่ทำงานขนาดเล็ก

ขนาน

นี่คือรูปแบบห้องครัวที่ทันสมัยซึ่งพื้นผิวการทำงานและเครื่องใช้ไฟฟ้าเรียงกันเป็นสองบรรทัดตามผนังขนานของห้อง ในอีกด้านหนึ่งมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องใส่อ่างล้างจานและเตาประกอบอาหาร - ตู้เย็นและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ สำหรับห้องครัวที่มีทางเข้าสองทาง (จากห้องนั่งเล่นและห้องรับประทานอาหาร) การจัดการดังกล่าวถือได้ว่าดีที่สุด

ข้อดี:

• เหมาะสำหรับห้องขนาดกลางและขนาดใหญ่
• ช่วยให้คุณพอดีกับอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ข้อเสีย:

• ในบ้านไม่มีความเป็นไปได้ที่จะจัดสรรพื้นที่สำหรับกลุ่มรับประทานอาหาร

เค้าโครงในรูปแบบของตัวอักษร P

ดังนั้นจัดเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัวที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ในแต่ละส่วนมีองค์ประกอบหนึ่งของ "สามเหลี่ยม" ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้าโครงตามหลักสรีรศาสตร์

การตกแต่งภายในและรูปแบบของห้องครัวในรูปแบบของตัวอักษร P ช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบไม่เพียง แต่พื้นที่รับประทานอาหาร แต่ยังมีเคาน์เตอร์บาร์ ในเวลาเดียวกันเฟอร์นิเจอร์ทุกชนิดไม่ควรติดกับผนังตัวอย่างเช่น "ขา" ตัวอักษร P ตัวใดตัวหนึ่งสามารถตั้งฉากกับผนังและเป็นองค์ประกอบที่แบ่งพื้นที่ห้องครัวและพื้นที่รับประทานอาหาร จากห้องครัวด้านบนของโต๊ะทำหน้าที่เป็นพื้นที่ทำงานและจากพื้นที่รับประทานอาหารเป็นที่ตั้งบาร์

ข้อดี:

• ในห้องครัวนั้นมีจำนวนเครื่องใช้ในครัวเรือนมากที่สุด
• คุณสามารถจัดเรียงระบบจัดเก็บข้อมูลขนาดใหญ่

ข้อเสีย:

• เลย์เอาต์นี้เป็นไปไม่ได้ในห้องแคบหรือเล็ก

เกาะ

รูปแบบและการออกแบบของห้องครัวพร้อม“ เกาะ” มอบโอกาสที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการผสมผสานที่หลากหลายและเปิดโอกาสการตกแต่งภายในที่กว้างขวาง ห้องครัวดังกล่าวมีพื้นที่ขนาดใหญ่และมักจะรวมกับห้องนั่งเล่นและห้องรับประทานอาหาร

ที่จริงแล้ว "เกาะ" เป็นส่วนแยกของพื้นผิวการทำงานที่สามารถสร้างเครื่องใช้ไฟฟ้าใด ๆ ได้เช่นเดียวกับอ่างล้างจานและเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับจุดประสงค์ที่หลากหลายสามารถตั้งอยู่ได้ โดยปกติแล้วเกาะจะมีส่วนหนึ่งของพื้นผิวการทำงานเครื่องซักผ้าและตู้เก็บอาหารหรือเตาอบ

วิธีการไปยังเกาะดังกล่าวเป็นไปได้จากทุกด้าน แต่การรวมกันอื่น ๆ เป็นไปได้ การเพิ่ม "เกาะ" ในรูปแบบเชิงเส้นรูปตัว L หรือรูปตัวยูหรือขนานเราได้รับรูปแบบ "เกาะ" ของห้อง

ขนาดของ "เกาะ" และอุปกรณ์ที่ใช้งานได้ขึ้นอยู่กับขนาดของห้องครัวและความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่นเมื่อวางแผนห้องครัวในอพาร์ทเมนต์ที่คุณสามารถใช้ห้องขนาดใหญ่คุณสามารถใส่ตู้เย็นห้องเก็บไวน์และเครื่องล้างจานในเกาะรวมทั้งบนโต๊ะสำหรับชิมเครื่องดื่มและอ่างล้างจานซึ่งสะดวกในการล้างแก้ว

หากขนาดของห้องครัวมีขนาดไม่ใหญ่นักคุณสามารถรวมโต๊ะรับประทานอาหารและอ่างล้างจานสำหรับอาหารหรือเตาในเกาะ เกาะสามารถเชื่อมต่อกับผนังด้วยคอนโซลทำให้โต๊ะอาหารขนาดใหญ่

เลย์เอาต์เกาะเปิดโอกาสให้คุณสร้างการตกแต่งภายในที่เป็นต้นฉบับ ตัวอย่างเช่นค่าใช้จ่ายของเกาะซึ่งเป็นที่ตั้งของระบบจัดเก็บข้อมูลเพิ่มเติมมันเป็นไปได้ที่จะทิ้งตู้ติดผนังขนาดใหญ่

ข้อดี:

• การจัดเตรียมการทำงานของอุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์ที่จำเป็น
• สร้างชุดเดียวในห้องขนาดใหญ่
• ประหยัดพื้นที่และแบ่งออกเป็นโซนทำงานด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบครัว

ข้อเสีย:

• ไม่เหมาะสำหรับห้องขนาดเล็ก

คาบสมุทร

การวางแผนห้องครัวที่ทันสมัยในรูปแบบของ "คาบสมุทร" ช่วยให้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากเกาะที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพื้นที่ขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกัน "เกาะ" ติดกับด้านใดด้านหนึ่งไปยังโซนทำงานเพื่อสร้างส่วนที่ยื่นออกมาซึ่งสามารถใช้เป็นตัวคั่นของโซนการทำงาน

โดยปกติแล้วด้วยรูปแบบดังกล่าวพื้นที่รับประทานอาหารจะถูกย้ายไปที่ "หิ้ง" ซึ่งอยู่ไกลจากเตาและพื้นที่ทำงาน ในขณะเดียวกันฟังก์ชั่นการทำงานของห้องครัวนั้นสูงกว่าแบบเชิงเส้นหรือเชิงมุมอย่างมาก

ข้อดี:

• ช่วยให้คุณใช้พื้นที่ห้องครัวให้เกิดประโยชน์สูงสุด
• การจัดเหตุผลของอุปกรณ์และสถานที่จัดเก็บ
• แบ่งออกเป็นโซนการทำงานโดยใช้ "คาบสมุทร"
• เหมาะสำหรับห้องขนาดกลาง

ข้อเสีย:

• ไม่สามารถใช้ในห้องขนาดเล็กและห้องแคบ

ความไม่สมดุล

ในบางกรณีมันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างการตกแต่งภายในและรูปแบบของห้องครัวตามตัวอย่างทั่วไป โดยปกติจะเป็นกรณีในบ้านส่วนตัวที่ห้องครัวมักถูกจัดสรรให้มีขนาดใหญ่ แต่มีรูปร่างที่ไม่แน่นอน จากนั้นเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าจะกระจายไปตามผนัง แต่ไม่ก่อให้เกิดรูปสมมาตร

ในบ้านเก่าที่สายขยะผ่านห้องครัวกล่องของมันยังละเมิดรูปทรงเรขาคณิตของสถานที่ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อทำการวางแผนและสั่งซื้อเฟอร์นิเจอร์

เค้าโครงฟรี

เมื่อเร็ว ๆ นี้เลย์เอาต์ฟรีที่เป็นที่รู้จักแพร่หลายขึ้น ในกรณีนี้เฟอร์นิเจอร์บางชิ้นมีล้อและสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งจึงเปลี่ยนแผนและการตกแต่งภายในของห้องครัว สิ่งนี้ค่อนข้างสะดวกสำหรับครอบครัวเล็กที่ชอบการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งและการจัดองค์ประกอบของครอบครัวเปลี่ยนแปลงบ่อยเมื่อเด็กปรากฏ